Rau má là món uống rất mát trong những ngày hè nóng nực. Nhưng nước rau má có đường thông thường sẽ khiến chị em kiêng đồ ngọt ngại không tốt cho làn da và vóc dáng.

Nhà Xưa hướng dẫn các chị em làm món rau má nước cốt dừa + chuối, không có đường nhưng vẫn bảo đảm ngon ngọt, vị ngọt rất thanh.

Nguyên liệu:

300gr rau má

1 trái chuối già chín

100ml nước cốt dừa (không có đường)

Thực hiện:

Rau má rửa sạch, nhặt bỏ lá úa, ngâm nước muối rồi rửa sạch.

Xay rau má với 500ml nước lọc

Lọc bỏ xác rau.

Cho chuối, nước cốt dừa vào nước rau má xay lên.

Vậy là xong rồi, chỉ cần đổ ra ly, cho đá vào và thưởng thức.

Với những ai không kiêng đường và thích uống ngọt, thì cho thêm đường và uống bình thường.

Bí quyết: nước cốt dừa và chuối có thể bỏ ngăn đá để dùng dần. Nước cốt dừa khi thắng nêm chút muối, không nêm đường nếu ăn kiêng.

(nhaxua.net)

 

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here